Vinothek mit Küche

 

 
In einer privilegierten Lage mit Blick auf den See, können Sie die besten Weine des Gardasees probieren und nicht nur das ... Sie haben die Möglichkeit, die Angebote unserer Küche zu probieren, die nach den Rezepten der italienischen und regionalen Tradition zubereitet wurden.
 
In der Weinbar finden Sie Fischgerichte, die alle mit Zutaten aus unserer Region zubereitet werden. Probieren Sie den alpin Saibling, den unser Küchenchef mit Nuancen im Weißwein Lugana zubereitet, sowie die Forelle, die mit den Zitrusfrüchten des Gardasees mariniert ist.

Es gibt auch Fleischgerichte: vor allem das carne salada, typisch für das Trentino-Gebiet des Gardasees, aber auch die Casoncelli alla bresciana, die typischen Ravioli mit geschmortem Fleisch im Inneren ...

Für Feinschmecker, unsere Käse: In unserer unumgänglichen Uhr sind die Formaggella von Tremosine und der Trengrana, aber auch die Bagoss und Gorgonzola.

Alles passend zu den Weinen des Gardasees, dem flüssigen Gold aus den Trauben unseres Landes.

Vergessen Sie nicht, das Off-Menü zu fragen: Jeden Tag verwöhnt unser Küchenchef und stellt spezielle und schmackhafte Rezepte her.

HOTEL MAYER & SPLENDID

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Piazza U. Papa 10
Desenzano del Garda (BS)